1/2 colher de manteiga
1 pitada de canela
1 pitada de sal
1 colher de chá de bicabornato
1/2 kg de açucar
250 grg de farinha de trigo
1/2 litro de leite
modo de fazer
bata os ovos com o açucar juntando a canela, manteiga, bicabornato, sal, junte a farinha pouca a pouco, quando a calda estiver grossa, junte o leite mexa.
mexa só de um lado, asse em forma untada, com forno regular
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